Новости СибНСХБ(подробнее)

3.07.08

С 30 июня по 2 июля 2008 г. в Малом зале Дома ученых Сибирского отделения Россельхозакадемии проходили заседания 5-й Международной научно-практической конференции "Пища. Экология. Качество". Вниманию участников конференции Библиотека представила книжную выставку с одноименным названием, отражающую развитие перерабатывающей и пищевой промышленности в России и Сибири за последние три года, а также вопросы безопасности и качества продуктов питания. Специально к этому мероприятию Библиотека подготовила тематическую подборку статей по теме "Пища. Экология. Качество" за 2006-2008 гг. из отечественных журналов, таких как "Аграрная Россия", "Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук", "Мясная индустрия", "Пищевая промышленность", "Сибирский вестник сельскохозяйственной науки" и других. В подборку включены более 120 публикаций, посвященных вопросам переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, безопасности и качества продуктов питания, кормов, пищевых и кормовых добавок, стратегии научного обеспечения отрасли и другим актуальным проблемам.